Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Na co zwracać uwagę dobierając wino do dań?
Włoska tradycja podawania wina do dań zawędrowała również do Polski. Coraz to częściej na naszych stołach gości ten unikalny trunek. Niestety, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, w jaki sposób dobierać wino do potraw nie jest nadmiernie rozbudowana. Radzimy które wino pasuje do jakich posiłków.

Winnica Kraków

Które wino pasuje do past?
Makarony najodpowiedniej podawać z winami wytrawnymi, które powinny być niemniej jednak lekkie. Jeżeli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najodpowiedniej wino czerwone. W ostateczności takie danie wolno zestawić również z winem różowym.

wino w kartonowych boksach

Z którym winem serwować dania rybne?
Stara reguła powiada, że do ryb najprawidłowiej pasuje wino białe. Należałoby jednak nie zapominać, że nie jest to bezwzględna zasada. Jeśli podajemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Warunek jest jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z którym winem najlepiej komponuje się mięso?
W tym wypadku dużo zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu podawać wolno zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi wyłącznie wino czerwone. Cielęcina ma możliwość być podawana bądź z młodym winem czerwonym, bądź musującym winem różowym. Jeśli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć należy się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź własną kolekcję albumów
Pozytywne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno udowodnione nie jedynie przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jednakowoż także przez samych lekarzy.

muzyka klasyczna na winylach

Okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin lub Mozart niesłychanie prawidłowo będzie wpływać na należący do nas układ nerwowy. Nie bez przyczyny w takim razie wzrasta aktualnie ilość pasjonatów muzyki klasycznej, czy też jak kto woli symfonicznej. Jakim sposobem jednak stworzyć prywatną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjki do gramofonów

W jaki sposób zebrać prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Oczywiście, zanim stworzymy taką kolekcję, powinniśmy ustalić nasze osobiste preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Naturalnie stylistyka będzie tu jeszcze bardziej rozbudowana, a oprócz tego jesteśmy w stanie się skupić na instrumentach używanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, jacy zwłaszcza koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin użytkowali tylko fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało też całkiem inny rozmiar, jeżeli właśnie chodzi o słuchanie na płytach winylowych. Specyficzne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Wielu melomanów potwierdza, że w ten sposób odbierane dźwięki, które dochodzą z gramofonu, o wiele ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD lub MP3. Na szczęście na rynku posiadamy całe bezlik płyt winylowych w związku z tym powinniśmy niezmiernie prędko utworzyć taką kolekcję.